Livet på Bakkegården

Livet på Bakkegården

Bare vores dagligdag

Det er vores intention, at denne blog skal blive til en samling af øjebliksbilleder af vores hverdag her på Bakkegården. Måske bare en digital dagbog til glæde for os selv – og måske for vores familie.

Æble-Squash

KøkkenetOprettet af Aase 20 aug, 2017 13:31

Det var ikke uden en vis portion skepsis, at denne sammensætning blev forsøgt i Bakkegårdens køkken. Men høsten af squash lokker os til nye forsøg hele tiden. Tre glas nøjedes vi med i første forsøg – og man kan faktisk slet ikke smage den der skepsis, når det bliver smurt på en hjemmebagt bolle. Dog har jeg allerede under fremstillingsprocessen tænkt på tilretninger, hvis der nu skulle laves et forsøg 2. Produktet skal helt klart være uden kerner næste gang, og så tænker jeg på at rive squashen groft da kogetiden for æbler er noget kortere end for squashstykker.

  • Kommentarer(0)

Fill in only if you are not real





Følgende XHTML-tags er tilladt: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS og Javascript er ikke tilladt.