Livet på Bakkegården

Livet på Bakkegården

Bare vores dagligdag

Det er vores intention, at denne blog skal blive til en samling af øjebliksbilleder af vores hverdag her på Bakkegården. Måske bare en digital dagbog til glæde for os selv – og måske for vores familie.

Fyldte squash

KøkkenetOprettet af Aase 24 sep, 2015 12:30

Vi høster ind imellem en squash i højbedet og her kommer lige et par af yndlingsopskrifterne.

Den første er en gang ratatouille med squash, løg, hvidløg, tomater og måske aubergine.

Den anden er bagte squash med gulerodsfyld. Opskriften er fra hjemmesiden ”Vi skal spise”, hvor jeg ofte finder inspiration til aftensmaden. Det blev ret lækkert, men hold da op, som vi slet ikke kunne spise op.



  • Kommentarer(0)//bloggen.hekora.dk/#post68